Pescados

Hoy os presentamos esta forma de cocinar los alimentos por lo interesante que resulta cuando uno quiere llevar una dieta sana. Es una cocción que conserva mucho el sabor del alimento porque no se pierden jugos de cocción, y a la vez, los alimentos quedan muy enteros ya que no se Leer más

La sardina es uno de los pescados azules más interesantes de tomar, ya que contiene ácidos grasos omega 3 y al ser un pez pequeño acumula pocos residuos marinos. Aparte de cocinarlas a la brasa o a la plancha, para evitar el olor que desprenden al cocerse, se pueden preparar al Leer más