Dieta Sana

¿Estáis buscando recomendaciones para crear comidas saludables y equilibradas? La Fundación ServiDigest os presenta el Método del plato saludable, una guía visual para crear comidas saludables y balanceadas de forma simple.   Leer más

El batch cooking consiste en cocinar con antelación, en grandes cantidades, diferentes alimentos básicos para luego poder crear recetas de manera fácil y rápido. Leer más

¿Tienes dudas para elegir el tipo de pan que vas a consumir? Hablamos sobre tipos de pan, destacamos el pan integral y os proponemos una receta de pan casero. Leer más

La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad autoimmune crónica, en la que el sistema inmunitario ataca por error al organismo sano. Se caracteriza por la afectación en las articulaciones y tejidos circundantes. Esto genera inflamación articular, dolor y posible daño en la Leer más

Contestamos a la gran pregunta de estos días ¿Qué hago con mi dieta en Navidades? Ahora que se acercan las Navidades muchas personas que siguen dietas para perder peso expresan una imposibilidad de seguir la dieta en estos días de fiestas. Esta idea ya nos demuestra que hay Leer más

Las legumbres son un grupo de alimentos de gran relevancia dentro de la alimentación por su composición nutricional (alimentos ricos en fibra, hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas vegetales y micronutrientes), lo que las define como alimentos muy recomendables dentro Leer más

En 2016 la “OMS declaraba cancerígena la carne roja y procesada”, esto rápidamente creó alarma y posteriormente dudas y confusión. La población se pregunta si debe comer carne o no y cuáles son los riesgos potenciales del consumo de carne. Unos días más tarde la OMS respondió Leer más

La semana pasada comentábamos que tomamos demasiada sal. Hoy vamos a dar 4 consejos para reducir la sal de la dieta de forma significativa: 1.    Elija alimentos libres de sal para comer entre horas: 1 fruta, 1 yogur, un puñado de frutos secos sin sal, pan sin sal con aceite o Leer más

¿Estás buscando recomendaciones de nutrición para Navidad? El equipo del servicio de Endocrinología y Nutrición de ServiDigest ha elaborado una lista con cinco recomendaciones para que tras las fiestas no  tengamos que lamentar un aumento de peso en exceso. De entrada decir que Leer más

Hay cualidades que favorecen un peso sano, aspectos del carácter a reafirmar cuando se quiere bajar de peso, para que sea sostenible el nuevo modo de comer y de tratarse a uno mismo. Son formas de ser que se pueden potenciar si se les dedica atención y se hacen actos para Leer más