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Recetas

Desayunos con avena

nutricio
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desayuno, Dieta Sana
Los desayunos con avena se han venido haciendo desde hace muchos años en numerosos países. Al haber tanta tradición también veremos que hay una amplia variedad de formas de prepararlos. La idea principal es cocer o dejar ablandar la avena con agua o leche (entera, desnatada, sin
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Desayunos a base de tostadas o bocadillo

nutricio
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desayuno, Dieta Sana
Las recomendaciones para un desayuno sanos nos indican que el desayuno contenga alimentos de 3 grupos: – Fruta (mejor fresca) – Lácteos (yogur, queso o leche) – Cereales (muesli, pan, tostadas…) Veremos ahora ejemplos con estos alimentos para quienes les guste
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Lubina a la sal

Cocinar a la sal

nutricio
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Carnes&Aves, Dieta Sana, Pescados
Hoy os presentamos esta forma de cocinar los alimentos por lo interesante que resulta cuando uno quiere llevar una dieta sana. Es una cocción que conserva mucho el sabor del alimento porque no se pierden jugos de cocción, y a la vez, los alimentos quedan muy enteros ya que no se
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Carbassa

Crema de calabaza

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Sopas&Cremas
Las cremas que contienen calabaza o verduras de raíz como la zanahoria o la remolacha resultan mucho más saciantes y están especialmente indicadas para quienes tienen más sensible el aparato digestivo: gastritis, síndrome del intestino irritable, etc. La calabaza en las cremas
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Sardina

Sardinas hervidas

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Pescados
La sardina es uno de los pescados azules más interesantes de tomar, ya que contiene ácidos grasos omega 3 y al ser un pez pequeño acumula pocos residuos marinos. Aparte de cocinarlas a la brasa o a la plancha, para evitar el olor que desprenden al cocerse, se pueden preparar al
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Infusió per les tardes

Infusión aromática de las tardes

nutricio
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Dieta Sana, Infusiones
La mezcla que contiene esta infusión le otorga unos aromas realmente singulares. Si se tiene una tetera que aguante bien el calor, se puede poner debajo una vela y así se mantiene templada varias horas. INGREDIENTES 1 litro de agua 2 cucharadas de postre de Rooibos 2 granos de
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