Dieta Sana

Esteu buscant recomanacions per a crear menjars saludables i equilibrats? La Fundació ServiDigest us presenta el Mètode del plat saludable, una guia visual per a crear menjars saludables i equilibrats de forma senzilla.   Llegir més

En aquest article volem parlar sobre snacks saludables. És habitual preguntar-se què prendre entre hores quan estem fent dieta per a perdre pes o simplement quan un es vol cuidar i no afegir aliments superflus en la seva alimentació. La resposta a aquesta consulta dependrà de com Llegir més

L’artritis reumatoide (AR) és una malaltia autoimmune crònica, en la qual el sistema immunitari ataca per error a l’organisme sa. Es caracteritza per l’afectació en les articulacions i teixits circumdants. Això genera inflamació articular, dolor i possible mal Llegir més

Sovint els nostres pacients ens pregunten si poden menjar xocolata en una dieta sana i saludable. Tractarem de respondre a la pregunta: És recomanable la xocolata en una dieta saludable? La xocolata i el cacau són protagonistes de nombrosos estudis científics a la recerca de Llegir més

El greix és un nutrient que aporta energia al nostre organisme, en concret 9 kcal per gram, més valor calòric del que ens aporten els hidrats de carboni (4 kcal per gram) i les proteïnes (4kcal per cada gram). Constitueix la reserva energètica del nostre organisme, col·labora en Llegir més

Els llegums són un grup d’aliments de gran rellevància dins de l’alimentació per la seva composició nutricional (aliments rics en fibra, hidrats de carboni d’absorció lenta, proteïnes vegetals i micronutrients), la qual cosa les defineix com a aliments molt Llegir més

Prenem massa sal? La resposta és sí, i molta més de la que ens imaginem. Veurem pas a pas per què diem que prenem massa sal, on està la sal en la dieta i com podem reduir-la de manera significativa de l’alimentació. Segons dades de “la Societat Espanyola de Llegir més

Hi ha aspectes del caràcter a reafirmar quan es vol baixar de pes, perquè sigui sostenible la nova manera de menjar i de tractar-se a un mateix. Són maneres de ser que es poden potenciar si se’ls dedica atenció i es fan actes per a augmentar-los. • La qualitat de l Llegir més

Hi ha tendència a dir que interpretar la informació que apareix en les etiquetes és molt complicat i capciós. Intentarem aclarir unes nocions bàsiques per a facilitar-ho. D’entrada en l’etiquetatge separarem 4 informacions: Amb aquestes indicacions ja es pot extreure Llegir més

Una consulta que molt sovint es fa als nostres endocrins i nutricionistes és sobre que mena de cereals són més adequats per al desdejuni. La primera consideració a tenir en compte és que a l’ésser un aliment sec és un aliment concentrat i per tant: alt en calories. Això a Llegir més